Να παρέχει στους σπουδαστές του εκπαίδευση υψηλού επιπέδου, καθώς και την απαραίτητη στήριξη για την πραγμάτωση των ακαδημαϊκών και επαγγελματικών τους στόχων, βοηθώντας τους να υιοθετήσουν ρόλους ευθύνης στον ραγδαία μεταβαλλόμενο σύγχρονο κόσμο της ευρωπαϊκής συνεργασίας και της αλληλεξάρτησης· να προωθεί την έρευνα και την παραγωγή γνώσης· να θέτει εαυτόν στην υπηρεσία της κοινωνίας μέσα από τη διάδοση και την εφαρμογή της γνώσης, καθώς και μέσα από καινοτόμες συνεργασίες με επιχειρήσεις και οργανώσεις της κοινωνίας των πολιτών.
Άλλη σημαντική προτεραιότητα αποτελεί η έρευνα και η παραγωγή γνώσης, ειδικότερα της γνώσης που μπορεί να εφαρμοστεί προς όφελος της κοινωνίας και της οικονομίας. Το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας δίνει έμφαση στην παραγωγή γνώσης, και ιδιαίτερα της γνώσης που δύναται να εφαρμοστεί, και που επικεντρώνεται πρωτίστως στην Κύπρο και την ευρύτερη περιοχή.
Τρίτη προτεραιότητα είναι η κοινωνική προσφορά και οι καινοτόμες εταιρικές σχέσεις με άλλα θεσμικά όργανα. Αυτό φαίνεται από τις πολυάριθμες ακαδημαϊκές δραστηριότητες και δραστηριότητες κοινωνικής προσφοράς, όπως το Δωρεάν Πανεπιστήμιο του Πολίτη, διεθνή συνέδρια, σεμινάρια, διαλέξεις για τους τροφίμους των φυλακών και η δημόσια παρουσία των ακαδημαϊκών μας στα μέσα ενημέρωσης για θέματα της επικαιρότητας.
Το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας καταβάλλει κάθε προσπάθεια ώστε να συμβάλει όσο το δυνατόν περισσότερο στον εθνικό στόχο να καταστεί η Κύπρος περιφερειακό και διεθνές κέντρο εκπαίδευσης. Μέρος της προσπάθειας αυτής αποτελεί η συνεργασία με το Πανεπιστήμιο St. George’s University of London, το οποίο κινητοποιείται για εξεύρευση σπουδαστών εντός Βρετανίας, ενώ μόνο ένας περιορισμένος αριθμός σπουδαστών του προέρχονται από την Ευρώπη, και κανείς από άλλα μέρη του κόσμου. Η μεγάλη φήμη και τα υψηλά κριτήρια εισόδου του πανεπιστημιακού αυτού ιδρύματος, έχουν ήδη προσελκύσει, για πρώτη φορά, υψηλού επιπέδου σπουδαστές από τις ΗΠΑ, τον Καναδά, το Ισραήλ και άλλες χώρες.